Картофель играет большую роль в питании человека как источник витаминов, углеводов, органических кислот и минеральных веществ. Грибы, как сочная и вкусная пища, возбуждают аппетит и доставляют необходимые организму белок и клетчатку, которая улучшает работу кишечника. В конце книги даны рецепты приготовления различных соусов к блюдам из картофеля и грибов.
Название: Блюда из картофеля и грибов Автор: коллектив авторов Издательство: Цитадель-трейд Год: 2005 Cтраниц: 64 Формат: pdf Язык: русский Размер: 18.28 Mb
