В доступной форме автор подробно рассматривает весь производственный цикл выращивания второго хлеба — от момента выбора продуктивного и устойчивого к болезням сорта до особенностей закладки и хранения клубней в условиях города и села. Особое внимание уделяется извечным врагам картофеля — от фитофторы и сухой гнили до медведки и колорадского жука.
Название: Картофель Автор: Кабина М.В. Издательство: Вкусный мир Год: 2012 Страниц: 160 Язык: русский Формат: PDF Размер: 11,84 Mb
