Книга содержит необходимые полезные сведения о питании, составе пищи, основных веществах, необходимых организму человека для предупреждения, лечения многих заболеваний. Даются не только элементарные представления о диетах, столах, но и приводятся так необходимые в практике диетотерапии таблицы калорийности, с помощью которых можно составить семидневное и однодневное меню для рационального питания на дому, в кругу семьи.
Название: 33 диеты здоровья Автор: Жукова В. (сост.) Издательство: Русич Год: 2000 Страниц: 444 Формат: PDF Язык: русский Размер: 19.24 Mb