В этой книге собраны рецепты заготовок грибов на каждый день. Вы найдете здесь не только рецепт засолки грибов на скорую руку, но и особый рецепт засолки грибов в деревянной бочке, узнаете, как мариновать грибы с различными заливками, а также заготавливать сушеные, мороженые и консервированные грибы с овощами и без. Все представленные рецепты легко готовить в домашних условиях и не стыдно поставить на праздничный стол. Рецепты, подобранные здесь, доставят немало удовольствия в приготовлении как кулинарам с большим опытом, так и новичкам.
Название: Заготовки из грибов (Азбука домашнего консервирования) Серия: Азбука домашнего консервирования. Вкусно и полезно Автор: Ксения Любомирова Издатель: Москва: Рипол Классик Год: 2013 Язык: русский Формат: pdf Страниц: 34 Размер: 14.66 MB