Главная » 2018»Март»24 » Галина Поскребышева - Энциклопедия православной кухни
Галина Поскребышева - Энциклопедия православной кухни
20:03
Долгие годы Галина Ивановна Поскребышева собирала рецепты старинной русской кухни. И не просто собирала, но и обязательно готовила каждое блюдо – уточняла количество продуктов и технологию приготовления, добиваясь наилучшего вкуса и сохранения витаминов.
Галина Ивановна Поскребышева ездила по монастырям и делилась накопленными знаниями: она учила квасить капусту и делать пирожки – ведь монастырский стол питает не только братию, но и паломников, а гости на Руси всегда принимались радушно. Она предлагала целые меню – в посты и праздники, в обычные дни, в среду и пятницу. Она щедро делилась всем, что узнала сама. И все эти рецепты русской православной кухни вы найдете на страницах этой книги. Галина Ивановна Поскребышева – член Московской ассоциации кулинаров, член фитотерапевтического общества, член Союза журналистов России, член Международной академии авторов научных открытий и изобретений, обладательница серебряной медали ВДНХ за уникальные рецепты домашней кухни, автор публикаций в многочисленных журналах.
Название: Энциклопедия православной кухни Автор: Галина Поскребышева Язык: Русский Издательство: «Э» Жанр: Кулинария, Православие Год: 2018 Формат: pdf Страниц: 200 стр. 15 иллюстраций Размер: 22 Мб
Скачать Галина Поскребышева - Энциклопедия православной кухни
