При словах «еврейская кухня» у большинства из нас сразу возникают в голове картинки фаршированной рыбы, мацы и куриного бульона. Удивительно, но мы почти одинаково воспринимаем еврейскую и русскую кухни. Естественно, не в смысле набора блюд и продуктов, а в смысле крайне стереотипного отношения и к той, и к другой. Ведь для многих и русская кулинария – это всего лишь блины, щи да каши.
Название: Книга еврейской и израильской кухни Автор: Коллектив Язык: Русский Издательство: Интернет-издание Жанр: Кулинарная литература Год выхода: 2019 Формат: pdf Страниц: 70 Размер: 21 Mb
Скачать Коллектив - Книга еврейской и израильской кухни
